Começou na chácara eu preparar um café para o pessoal que trabalha na chácara todos os dias, então fiz algo diferente num dia. Resolvi comprar ingredientes para fazer bolo de cenoura, com as receitas de sites fiz o meu primeiro bolo em casa. Como esperado ficou muito duro e quase queimou no forno, então decidi fazer outras tentativas até chegar no ponto certo. Acho que depois de uns 5 ou 6 bolos peguei o jeito de preparar a massa e recheio de chocolate, pra ver como não é tão simples.
Após fazer meu primeiro bolo, peguei o gosto de preparar outros tipos de doces para oferecer as visitas em casa e todos tiveram o mesmo processo. Dificilmente a gente consegue acertar de primeira, pode acontecer pela prática de fazer doces. Eu já cheguei a fazer outros doces como: brigadeiro, bolinho de chuva, cookies, mousse, pudim, pavê e etc. Mas o que mais fez sucesso pelo menos entre meus amigos foi o “mini churros” com doce de leite ou chocolate belga. Demorei uma hora para preparar e fazer, mas acabou em 10 min mais de 30 churros fresquinhos
O churros foi o único doce que consegui fazer com a ajuda de um tipo de máquina para moldar a forma comprida dele. Tinha também um acessório para introduzir o recheio dentro do doce, tive que comprar cada um em lugares diferentes. Eu nem gosto muito de sugerir esse tipo de sobremesa porque demora muito tempo para preparar e faz maior sujeira na cozinha.